Pieczona nóżka z kurczaka i sałatka

Dziś na obiad pieczona w rękawie nóżka z kurczaka z chrupiącą skórką i do tego sałata, szpinak, pomidorki koktajlowe, ogórek kiszony, a wszystko skropione oliwą z oliwek z bazylią i octem balsamicznym. Pycha :) 
Życzymy Wam smacznego popołudnia:)

Pieczona w rękawie nóżka z kurczaka:
- przyprawa Kurczak Hot Space (kolendra, imbir, czosnek, chili, kmin rzymski, pieprz czarny, kurkuma, papryka ostra, cynamon, goździki, kwasek cytrynowy) firmy Smaki Świata - przyprawa rewelacyjna nie tylko do kurczaka, robiłam w niej już też wieprzowinę i wyszła pyszna :) no i najważniejsze, że to same naturalne przyprawy, nie zawiera glutaminianu sodu i innych polepszaczy smakowych,
- szczypta soli.

Nóżki myjemy, odciskamy wodę ręcznikiem kuchennym i posypujemy przyprawami. Kurczaka wkładamy do rękawa do pieczenia, zaciskamy opaskę i robimy w rękawie dziurkę (widelcem lub wykałaczką). Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 st. C na 30 minut. Po tym czasie rozcinamy górę rękawa i włączamy termoobieg. Pieczemy jeszcze przez 15 minut. Gotowe :) 

Komentarze