Pomidorowa pasta z tuńczyka, idealna na kanapki

Miłośnikom ryb, w szczególności tuńczyka polecamy na kolację kanapeczki z pomidorową pastą z tuńczyka. Przepis podała mi mama ;) Pasta jest pyszna!!!

Składniki: 
2 puszki tuńczyka w sosie własnym, 
pół słoika suszonych pomidorów odsączonych z oliwy z ziołami,
1 łyżka oliwy z tych pomidorów (zagarnąć możliwie dużo ziół), 
1 łyżka przecieru pomidorowego, 
1 mały pomidor bez skórki

Wszystkie składniki zblendować na gładką masę, dodać 5  posiekanych łodyg natki pietruszki. Pasty nie przyprawiamy!!! Podawać w formie kanapek, najlepiej smakuje z ciemnym pieczywem - żytnim lub orkiszowym ;) Na wierzch można ułożyć plasterki ogórków kiszonych. Smacznego!!!!

Sandra

Komentarze