Meh Restauracja

W miniony wtorek dotychczasowa Owacja Slow na Jeżycach zamieniła się w Restaurację Meh, ul. Rynek Jeżycki 3. ul. Woźna 17

Facebook

Telefon 574 613 976

My przedpremierowo miałyśmy możliwość skosztować wybranych pozycji z menu. Na zdjęciach porcje degustacyjne, ceny podane za całą porcję :)

Pumpernikiel z pietruszkowym pesto i rybą
Tatar z łososia, awokado, kawior z wodorostów, spirulina 22 zł

Bardzo smaczne i aromatyczne pietruszkowe pesto, świetnie się komponowało z rybką i chlebem, do tego czerwony pieprz, pycha :) 
Tatar bardzo nietypowy, łosoś pokrojony w paski, a cebulka w drobną kosteczkę, razem z delikatnym musem z awokado i chrupiącymi granulkami wodorostów tworzył bardzo oryginalną i smaczną kompozycję.

Żurek, puree ziemniaczane, boczek, jajo, świeży majeranek 14 zł
Polędwiczka wieprzowa z mchem, palone kozie masło, pistacje, pieczywo szpinakowe, coulis, sos ostrygowy, stout, por 34 zł

Żurek na mące żytniej, charakterystyczny, kwaśny smak, jednak całość - z jajkiem i puree ziemniaczanym - tworzyła przepyszną kompozycję, plaster pieczonego boczku, mięciutki, aż rozpływał się w ustach, całość smaku dopełniały listki świeżego majeranku.
Polędwiczka przepyszna i to Nasz faworyt z całego obiadu :) Obtoczona w pistacjach i smażona na kozim masełku, krucha i soczysta polędwiczka z dodatkiem szpinakowego pieczywa, do tego odrobina sosu ostrygowego - Niebo w gębie!!!!

Sałata z wątróbką króliczą, karmelizowana figa, granat, gorczyca, miód, szalotka 25 zł

Największym hitem sałatki była wątróbka królicza, którą po raz pierwszy miałyśmy okazję próbować :) Przepyszna, mięciutka, delikatna, dużo smaczniejsza od drobiowej!!! Całość bardzo fajnie się komponowała, słodka figa, kwaśny granat, musztardowego aromatu dodawała gorczyca. Oryginalne i smaczne danie.

Sernik matcha

Sernik bardzo smaczny, biały słodki krem do góry, serowy lekko gorzkawy dzięki matcha środek i słodki kruchy spód. Każda część osobno taka sobie, ale razem całość komponowała się idealnie.
Na zdjęciu po prawej stronie tort pożegnalny Owacja Slow w towarzystwie sympatycznych i kreatywnych właścicielek Tamary i Marty, którym bardzo dziękujemy za zaproszenie <3

Wystrój przemyślany, można powiedzieć, że każdy jego element ma swoją historię :) Dominują szkła, drewno i zieleń liści :) 

Jedzenie pyszne i oryginalne, a składniki idealnie dopasowane. Miejsce szczerze POLECAMY i z pewnością wrócimy na ramen i po organiczną herbatę, którą będzie można w Meh zakupić również do domu. 

Recenzję z kolejnej wizyty znajdziecie TUTAJ.