PĄCZUSZKI SEROWE

Bardzo szybki i smaczny deser, niestety również kaloryczny ;P

Składniki:
- 400 g serka homogenizowanego
- 2 szl. mąki
- 4 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki cukru
- szczypta soli
- 1 łyżka octu
- cukier puder
- tłuszcz do smażenia (najlepiej smalec)

W misce połączyć wszystkie ciekłe składniki, a następnie miksując dosypywać stopniowo sypkie, aż masa będzie jednolita. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu do zrumienienia (ciasto nakładać na patelnie łyżką :P). Wyłożyć na papierowy ręcznik żeby trochę odsączyć. Jeszcze ciepłe posypać cukrem pudrem. Smacznego

Komentarze